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咸桃酥食材明细：低粉200g、10g盐、一点点糖、猪油100g、泡打粉2g、苏打粉2g、鸡蛋1个、核桃仁适量做法：1核桃去壳、桃仁在微波炉里转1分钟取出放凉掰碎备用；?? ? ? ? ? ?2猪油在微波炉里加热使之融化；?? ? ? ? ? 3低粉、泡打粉、苏打粉过筛加入盐、一丁点儿糖、鸡蛋、猪油及黑桃仁碎拌匀；?? ? ? ? ? 4烤箱预热，烤盘上铺油纸，上述揉匀的材料用手捏起直径约3cm的剂子，搓圆后按扁，有间隔的码在烤盘上；?? ? ? ? ? 5在桃酥表面刷上适量蛋液，放入烤箱用180度，烘烤约25分钟，直到表面金黄，桃酥裂开即可。
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