福鼎肉片正宗的做法没有木薯淀粉

尐觜冰涼 4个月前 已收到1个回答 举报
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主料：猪五花肉200克，芹菜200克

辅料：蒜片适量

调料：料酒，酱油，淀粉，食盐，鸡精，食用油各适量

做法

1、将猪五花肉洗净切片，用料酒、食盐和淀粉腌渍10分钟。

2、芹菜洗净择叶，切段。

3、锅置火上，倒入适量的食用油烧热，将肉片滑熟后盛出备用。

4、锅留余油加热，下入芹菜段、蒜片、酱油翻炒2分钟。

5、再将炒好的肉片倒入锅内，翻炒均匀后，放入食盐和鸡精调味即可。

9小时前

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