桂花粥做法

盛夏流年 2个月前 已收到2个回答 举报
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我是你啲誰 2星

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准备材料：大米100克，花生30克，红枣20克，桂花酱20克

开始制作：

1 花生洗净，提前在清水中浸泡3小时。

2 大米洗净，提前在清水中浸泡30分钟。红枣洗净后用温水泡软，去掉枣核，切成两半。

3 砂锅中加入约1000毫升清水，大火烧开后放入泡好的大米和花生。

4 再次煮开后转小火熬煮约30分钟，用饭勺不时搅动，防止煳锅。

5 放入红枣，继续熬煮10分钟左右关火。

6 将粥盛出后在表面淋上桂花酱即可。

11小时前

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半小我私人 1星

共回答了185个问题 评论

1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

2.　将桂花中杂质拣去，用冷水漂洗干净；

3.　取锅加入冷水、粳米，先用旺火煮开；

4.　然后改用小火熬煮，至粥成；

5.　加入桂花、白糖搅匀，待再沸，即可盛起食用。

9小时前

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