三文鱼骨汤的最佳吃法

真爱至上 1个月前 已收到2个回答 举报
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陽茪狠刺眼 4星

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食材：

鱼骨三文鱼骨250克、包菜1小把、香菇1小把、盐适量、葱花适量、葱段少许、姜片少许

1

锅中坐水，下入葱段、姜片和三文鱼骨，烧开

2

包菜摘小，洗净备用

3

香菇泡发，撕小朵备用

4

三文鱼骨烧开后，下入准备好的白菜和香菇，继续煮制沸腾，加入适量盐，撒入葱花混合均匀即可

4小时前

14

私玍子 4星

共回答了430个问题 评论

1、三文鱼骨洗净沥干水分。

2、锅里放少许油，煸香姜和葱。

3、放三文鱼骨稍煎一下，这里只放了骨，还有些肉和小块的没放进去煎。

4、翻面再煎一会，加适量料酒，翻炒一下，加开水没过三文鱼骨。

5、大火烧开，撇去浮沫。

6、转小锅熬20分钟左右，加入玉子豆腐，调盐烧开即可。

2小时前

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