平水珠茶如何冲泡

1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；

2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（平水珠茶的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；

3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使平水珠茶叶充分浸润；

4、再注水：平水珠茶叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；

5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮平水珠茶，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；

6、一般来说平水珠茶可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。

首先准备根据个人的品味选择好的茶具，将茶具清洗干净备用。

2.按照一定的比例，通常是1:50的平水珠茶与水的比例即可。

3.将平水珠茶茶叶放入高温杯中。

4.倒入大约二分一的水，将平水珠茶叶浸泡。

5.大约浸泡了一分钟左右后继续倒进另外一半水。

6.在泡茶的时候，把水壶的位置抬高，让水流由上向下流，提拉水壶的次数3次就可以。

7.热泡的方法：先将烧开的水冷却到90度，然后放入适量的茶叶，泡1分钟，用壶冲水大约至八分满即可，待3分钟后可以饮用。

8.冷泡的方法：用水壶将80度左右的开水，冲入杯子，大约1/2处，然后再冲至八分满即可。大约5分钟以后，摘掉玻璃盖，此时见茶芽直立，并且在芽尖上有气泡冒出即可。