菠菜卧鸡蛋的做法 菠菜卧鸡蛋怎么做

霹雳少年 1个月前 已收到2个回答 举报
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因爱而战 2星

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原料

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菠菜 (500克)

鸡蛋 (5个)

海米 9克

耗油 9克

蒜 9克

鸡精 9克

食盐 4克

1/菠菜去梗，洗净。

2/将两个鸡蛋打匀，准备好食材。

3/锅中再放少量油，小火，放入蒜末和海米。

4/放蒜炒至金黄时放入菠菜，大火翻炒。

5/加入鸡蛋，调至小火，放1勺半盐和鸡精，倒入适量蚝油，大火翻炒

6/炒3分钟后出锅。

7.美味又好吃的菠菜荷包蛋做法完成开吃了。

14小时前

23

啭裑陌潞 5星

共回答了50个问题 评论

制作方法：两个把鸡蛋打入碗中搅拌，尽量让鸡蛋里打进空气，一锅开水依人数定，在水煮沸的时候把菠菜放入锅中差不多六七分熟的时，把鸡蛋慢慢淋入锅中就关火，然后把剩下的调味品依个人口味放入锅中。

12小时前

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