切好的芒果隔夜能吃吗

答：切好的芒果隔夜能吃吗〔可以〕

食材：芒果3个，100克白凉粉1盒，白糖40克，纯牛奶250毫升

第一步：准备1个汤碗，放入100克白凉粉，然后加入1碗清水，搅拌均匀，将白凉粉提前溶解，接着将芒果清洗干净，再用料理刀从中间切开，然后在果肉上面打上田字刀花，取出所有的芒果肉，装盘备用。

第二步：起锅放入250毫升的纯牛奶，放入40克的白糖，再将混合好的凉粉水也放入锅中，边煮边搅动，混合均匀将它煮开。

第三步：准备一个平底的盘子，提前将切好的芒果肉，均匀地铺到盘子里面，再将煮好的凉粉牛奶水倒入盘子里面，跟芒果肉混合在一起，然后放着放凉，等它放凉凝固后脱模，再切成麻酱大小的小块，摆入盘中即可

切好的芒果隔夜能吃！芒果切开后，放入冰箱冷藏，隔夜一般可以食用。如果芒果切开，密封并放入冰箱，可以延长芒果的保存时间，还可以减少细菌滋生的可能性，因此可以食用。

如果切好的芒果保存在冰箱中，可以隔夜食用。不过芒果含有果胶等物质，容易吸附细菌，所以要保证切好的芒果保存在密封的容器中，以免被细菌污染。此外，如果芒果变色或出现异味，最好不要食用。

能吃的，但是要把芒果放到保鲜盒内盖子盖好放到冰箱的冷藏室内冷藏保存，第二天才能吃，如果不密封放好，很可能芒果会变质变坏。

一般情况下，芒果切开后，置于冰箱或低温中保存，没有发生变质反应的话，还是可以继续食用的。

2、不能吃的情况，芒果富含果糖、果酸、维生素等营养成分，汁液丰富，置于常温下为微生物的生长及繁殖提供了充足的环境，易滋生细菌，出现腐败变质的情况，当芒果产生异味，并且质感十分柔腻时，就不宜继续食用了。