为什么金华火腿会有一种难闻的味道是否正常

白炽孤梦 3个月前已收到2个回答举报

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一般是正常的。

金华火腿是一种发酵食品，其中含有丰富的蛋白质成分，经过长时间的沉淀之后，就会散发出一种特殊的臭味，一般这种情况是正常的，如果不能接受这个味道的话，可以在烹饪之前将火腿用温水浸泡或放入水中煮一会儿，味道就会消散很多

12小时前

共回答了192个问题评论

本来就是这样的。

金华火腿在烧之前是要经过处理的，不能直接烧，那是不能吃得。

11小时前

25

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