爱情狂欢者 2星
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如果你买的馒头是当天蒸的就没事,注意晚上不要把馒头放在塑料袋里,那样会加速馒头变质。要放在盘子里,第二天吃前稍微热一下就不硬了。 夜剩馒头变身餐桌美味 烤馒头 材料:隔夜白面馒头2个 调味料:水半碗、盐1茶匙、鸡精、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉、植物油适量 步骤: 1、隔夜馒头切成片,盐和鸡精放入水中混合均匀; 2、将馒头浸入水中5秒后,刷上植物油; 3、波炉高火30秒后,洒上黑胡椒、辣椒粉、孜然粉,再用微波炉烧烤档4分钟后即可。 注意: 隔夜的馒头最好放进冰箱,切的时候刀上沾点水切起来不会有掉渣的情况。馒头浸入水中时间一定不能长,以免馒头被泡软。
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