动听的旋律 1星
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1、蒸香菇豆腐: 豆腐加鸡蛋清,盐,味精,搅拌。香菇去蒂,翻转如碗状,把豆腐放入一点,在盘内摆放整齐,上笼蒸熟。火要小点。出锅时洒黑芝麻,香菜叶,枸杞。
2、汤: 紫菜,虾皮,豆腐,放水烧开。加盐,醋,胡椒面。 前两个适合盒装嫩豆腐。后面的适合老豆腐。
3、炸老豆腐: 切块,炸成黄色,吃时沾芝麻酱加水、蒜泥、醋、盐调的汁。
4、黄瓜拌豆腐 黄瓜切丝,豆腐切块,加盐,味精,小葱,香油。夏天吃很去火。
6小时前
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