裙带菜和海带什么区别

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1、外形不同

裙带菜的叶片比海带薄，颜色比海带要浅一些，更绿一些。

2、营养不同

除了形态差异，海带和裙带菜在营养上也有所不同。两者都是藻类，所含有的营养差不多，但在含量上是有明显区别的：

海带的碘含量比裙带菜叶高出近 10 倍。裙带菜的钙含量是海带的 1.5 倍，钙含量是海带的5.9倍，而且，在镁、锌含量上裙带菜更胜一筹。

11小时前

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1、外观不同。

2、营养价植不同：两者碘的含量都很高，除此之外裙带菜中粗纤维和钙的含量很高，海带则含有丰富的甘露醇。

3、生长周期不同：裙带菜为1年生的海藻类植物，而海带是多年生大型食用藻类。

9小时前

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海带和裙带菜的区别

1、含碘量不同。裙带菜种碘的含量明显多于海带，是补充碘的佳品。

2、外形不同。裙带菜薄而细长，口感也很轻薄，而海带更厚一点，口感也更瓷实。

3、生长周期不同。裙带菜生长周期为一年，海带的生长周期多达数年。

6小时前

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