欲言不止 4星
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黑色部分其实就是扇贝肉的内脏和排泄物必须去掉的。 扇贝肉的清洗方法:
1、买回的新鲜扇贝,要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙。
2、用小刀,推荐西餐的餐刀。将刀伸进贝壳,将贝壳一开为二,同时也就划断了贝壳里面贝肉。此时你会看到贝壳的两边都带有贝肉。
3、再次用餐刀,贴着贝壳的底部,将贝肉完全剔除出来。此步骤刀一定要紧贴贝壳的底部,才能剔出完整的贝肉。
11小时前
茉莉坊 2星
共回答了91个问题 评论
需要把里面的内脏去掉的,应该是它的内脏吧!
9小时前
回答问题
生蚝清蒸要去内脏吗
抓紧想我
最大的鲸鱼是蓝鲸还是抹香鲸
如果薆
世界上最大的鲸鱼有多少米啊
干涉那颗心
世界最大的鲸是什么
红孩儿
世界上最大的鲸鱼有多大
红唇谁的伤
世界上最大的鲸鱼是什么
口畏小妞
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奈小哩
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心存在杂念
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