儿童早餐热牛奶怎么做

由于儿童的消化功能还没有成人那么健全，但儿童在生长发育阶段需要更全面均衡的营养，所以在给孩子买牛奶的时候，最好选择配方儿童牛奶。

　1、孩子比较适合喝得牛奶类饮料产品是纯牛奶，因为纯牛奶在加工的过程中营养成分没有遭到过多的破坏，而且纯牛奶比较容易吸收，对于养护孩子的肠胃和提高蛋白质和钙的吸收非常有帮助。

　2、还可以给孩子适当搭配酸牛奶，因为酸牛奶可以调理孩子的肠胃功能，有些孩子平时胃口不好或者是吃东西消化不好，养成一天一杯酸奶的习惯可以改善消化不良和脾胃不和。

　3、鲜牛奶相对较硬，成年人喝比较合适，老人孩子尽量少喝，因为容易喝了之后不消化，尤其是晚上，晚上睡前喝了鲜牛奶后夜里肚子容易咕咕叫，而且早上的时候容易腹泻。　　

喝牛奶的禁忌。

　一、使用文火煮牛奶，会使牛奶中的维生素受到空气中氧的破坏，而且旺火煮牛奶则很容易溢出来，因此当牛奶的体积膨胀时应即刻离开火源，然后再放回火上烧开，如此反复三四次，这样不仅能保持牛奶中的营养成分，而且能杀灭牛奶中的病原微生物。

　二、生活中经常可见送奶、取奶途中，牛奶在阳光下直接照射时间较长，这样太阳会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分，甚至使其变质。所以牛奶要避光，更不能长时间曝晒。

　三、不少了家长在煮牛奶时就把糖加进去，以为这样能使糖尽快溶化，殊不知加热时放糖做法。这样会破坏了蛋白质的营养价值，更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性，所以，牛奶加热时千万不要放糖。若想喝加糖牛奶，可以在牛奶稍凉后再加糖。

　所以呢，儿童正是在发育成长的阶段，也是需要根据孩子身体的实际情况，选择一些适合自己孩子的牛奶产品的，那么究竟是儿童成长牛奶哪种好呢？还是要根据自己家的孩子们的喜好和口味进行选择，毕竟孩子喜欢的味道才是好味道嘛。

儿童早餐的热牛奶，如果是奶粉冲泡的话，可以直接用40度左右的温开水，将奶粉冲泡，如果是孩子已经有五六岁，可以直接喝纯牛奶的话，那可以把牛奶盒子放在热水里面，用水温直接将它温热就行了，最好不要进微波炉里面去打，这样的话可能会失去一些营养

儿童早餐牛奶可以隔水加热，这样既加热了牛奶，又不会破坏牛奶的营养，将带有包装的牛奶放入80℃热水中，或将牛奶倒入杯子等容器内、再放入热水中温热，加热30-40秒，这样的牛奶，入口有温热感、奶味醇香，口感较好、既不破坏营养又容易控制温度，是最好的选择，水刚刚开就差不多是80℃了，如果滚开就是100℃了。

同时隔水加热期间或之后，要记得不时的晃动一下，使牛奶受热均匀。待水温降至合适温度，牛奶也就温热了，这样不但安全快捷，还能最大限度地保留其中的营养成分。

一：直接去掉包装袋，倒进奶锅里面煮，煮开就可以了，速度较快。一般适用于纯牛奶，其他风味牛奶煮后口感不是很好。

二：连同包装袋一起放到水里煮，或者蒸锅上蒸（玻璃瓶的不适合蒸锅），因为有包装的影响，速度较慢，牛奶基本煮到温热就行了。

三：若是奶粉，直接七十摄氏度开水冲泡就好。

把纯牛奶放在锅里煮一下或者微波炉加热一下就可以的！儿童早餐要吃好，要想宝宝有营养每天早上要给孩子准备一杯热牛奶喝！因为牛奶营养价值高，孩子喝了之后长身体比较好！

我们要准备一些纯牛奶早上在稍微加工一下给孩子喝就可以啦！孩子肠胃都比较弱所以我们在锅里煮一下使牛奶变热再给孩子喝正好！

儿童早餐热牛奶，盒装的，从冰箱拿出来打开放进玻璃杯直接放微波炉热一下，再拿出来就好了。

牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖焦化，而焦糖可诱发癌症。煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象;从而降低牛奶的营养价值。现在市场上的牛奶都是经过杀菌，可以直接饮用的。但是，有时候牛奶也需要加热才能喝：

一是当肠胃、牙齿不能承受冷的时候;二是牛奶开封后存放了一段时间，可能发生细菌污染时;三是老人小孩等肠胃较虚弱的人喝，都应该加热后再饮用。

可以用一个可微波炉使用的杯子或者碗装牛奶，然后微波2分钟就好了