空心菜和通心菜的区别

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1、科属不同：

空心菜是茄目旋花科番薯属的一年生的草本植物，

而通心菜是桔梗目菊科茼蒿属的一年生或者两年生的草本植物。

2、外形不同：

空心菜的茎有节并且是中空的，

通心菜的茎是没有节的，也不是空心的。

3、习性不同：

空心菜耐热性比较强，适合生长在温暖湿润的环境中，

通心菜则是半耐寒性的植物，喜欢生长在冷凉的环境中。

3小时前

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空心菜也叫通菜，只是不同地方叫法不一样，有些地方习惯将空心菜叫做通菜。空心菜盛产于夏季，味道清爽，常用来清炒。在广东地区，夏天较为常见，是一道家常菜，烹饪的手法比较简单，做法多样，有蒜蓉空心菜、腐乳炒空心菜、辣炒空心菜以及空心菜粥等。

1小时前

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空心菜也叫通心菜，不同地区有不同的叫法，其学名为蕹菜，是番薯属光萼组植物。蕹菜原产东亚地区，现作为一种蔬菜广泛栽培，在我国中部及南部的福建、广西、贵州、四川等省常见栽培，北方较少，适宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方，不耐寒，除供蔬菜食用外，还可药用。

22小时前

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没有什么区别

空心菜本身有别的名字就叫做通心菜的，空心菜的原名是叫做庸菜的在不同的地区叫法是不一样的，所以说空心菜和通心菜他们两个是没有什么区别的，只不过不同地区的人对他的称呼是不一样的。

18小时前

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