释放天真 5星
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米饭太黏没有太好的补救办法,米饭无法变成较为干燥的状态,但是有以下处理方法:
1、可以将米饭取出,放入冰箱冷藏一段时间,让它在低温作用下稍微变硬,粘性也会降低。
2、或者把太黏的米饭加水煮成稀饭,也是不错的方法。
3、可以先将保鲜膜整齐铺放于案板上,在保鲜膜上铺上一层米饭,然后再将火腿肠、紫菜、鸡蛋、黄瓜、豆腐等材料一块一块在保鲜膜上拼成一整块,做一个紫菜饭团。
4、如果米饭蒸粘了,可以取出米饭放入炒锅中,把今天想要吃的菜也一起放进炒菜锅里,再煮一遍,加点盐和水,制作成“大众烩饭”,快起锅前,可尝尝味道,根据自己的口味进行调味。
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