马踏湖鲶鱼豆腐的做法

矫情你不配 1个月前 已收到1个回答 举报
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芣放縱 3星

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方法/步骤

1，食材：鲶鱼300克、豆腐100克等所需食材及其用量。

2，准备材料：鲶鱼、韭菜切段，姜切片，豆腐切小块。

3，爆锅：锅中加10毫升油，放入10克八角和10克姜炒香，倒入10毫升酱油和10毫升料酒烧开，再往锅里加500毫升水。

4，炖鲶鱼豆腐：放入300克鱼段，烧开后加入100克豆腐，加入10毫升米醋，转小火炖30分钟。

5，调味出锅：加入10克盐、5毫升香油，撒入30克韭菜段，出锅即可。

15小时前

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