甜豆炒前用焯水吗

引我心魔 3个月前 已收到1个回答 举报

滥情人儿 1星

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甜豆炒之前是需要进行焯水工作的,因为这样就可以让甜豆的颜色更为鲜嫩翠绿,提升口感,还能起到消毒杀菌的作用,食用起来更加安全。但是在焯甜豆的时候。也不能食用硬水,否则可能出现难以嚼烂的情况。

3小时前

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