司马迁故里特产都有什么

刺骨的 3个月前 已收到1个回答 举报

水上白鸥 1星

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司马迁故里陕西韩城,韩城特产有:

1、韩城“大红袍”花椒

韩城是司马迁的故里。早在六七百年前就开始栽植花椒.1985年,市委、市0决定,抓住达一林特产品优势,充分利用山区和梯田地硬,因地制宜,见缝插椒,建设“百里双千方株花椒基地”。

2、韩城十三花

“十三花”就是十三道菜。分别为“五大、五小、一糕、一汤、一丸子”。“五大”即红肉、白肉、酥肉、杂烩(雅称“全家福”)、蛋卷;“五小”即烧肚丝、烧腰花、烧肥肠、烧蹄筋、海带粉;“一糕”为甜糕,“一汤”为勾芡甜汁;“一丸子”为瘦肉丸子汤。

3、韩城羊肉饸饹

古称“河漏”。羊肉臊子饸饹起源于唐代,韩城山区除了产羊,还产荞麦。通过羊肉和荞麦,羊肉饸饹发展成为当地的名小吃。

8小时前

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