鲜虾如何冷冻才能保鲜

故人自离 1个月前已收到4个回答举报

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新鲜的大虾放入盆中，清洗干净后，放入没过虾的清水，罩上保鲜膜，放入冰箱冷冻4小时，冻好的大虾，取出倒盖在水槽中，淋入开水脱模，把冻好的虾用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻即可保鲜，解冻时，直接取出浸泡在水中即可。

19小时前

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鲜虾可以放入一次性饭盒内注满水、加盖放入冷冻冰箱冷藏，这样可以存放一个月左右。

也可以直接将鲜虾放入一次性饭盒内直接放入冰箱进行速冻、但这样保存时间不宜过长，个人认为最好还是想吃多少就买多少，没有必要再去冷冻久存放。

17小时前

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1、鲜虾放在袋子里灌入适量清水，将鲜虾完全淹没，放入冰箱冷冻室速冻，虾与冰块在一起能存放数月且无异味。

2、鲜虾冷冻的速度越快越好，最好选用带速冻功能的冰箱，冷冻效果好而且鲜味流失少。冷冻保存鲜虾的关键，就是必须将虾与空气隔绝，而隔绝空气最好的方法就是往容器中灌水。

3、用一个塑料盒子，微波器皿就行，把虾放进去再放满水，放冰箱里就行，冻好像一块冰砖的。吃的时候提前拿出来用凉水慢慢化就好了

14小时前

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1、将准备好的虾直接放到碗中，用保鲜膜密封后直接放冰箱冷冻。

2、准备一个干净塑料瓶，将处理好的虾一只一只的放到瓶子中，然后倒入清水拧上盖子，放入冰箱冷冻

11小时前

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