豆粉与豆浆粉有什么区别

引我入明火 3个月前 已收到1个回答 举报

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1、制作方式不同:豆浆粉是豆浆除去水分,后经干燥制成的,用开水直接冲调即可食用,十分方便;豆粉是干黄豆磨成,是一种粗粮,大部分成分都不溶于水。

2、材料不同:豆粉采用大豆、牛奶;豆浆粉采用大豆。

3、营养成分不同:豆粉含有大豆蛋白质、植物脂肪、多种矿物质和维生素;豆浆粉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙、维生素、卵磷脂、花青素。

1小时前

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