乍看旧人 4星
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宝宝玉米粥的做法
主料:玉米面(适量)
辅料:蚕豆少许、胡萝卜少许、虾3只、菠菜少许
调料:奶酪1小匙、水适量
1、锅中倒入凉水,先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软
2、将蚕豆胡萝卜煮软后捞出,放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出
3、将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块,大小以适合自家的宝宝消化为准。煮食的汤不用扔,可以用来煮粥
4、如果直接把玉米面倒入锅中煮粥,很容易结块,所以要将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊
5、继续加热煮菜的水,但是不要沸腾,以85度左右的温度最好,倒入调好的玉米面糊,边倒边搅拌,水沸腾后,玉米粥就慢慢粘稠了。
6、把切好的菜倒入粥中拌匀,如果加一勺甜味的宝宝奶酪搅拌均匀,小孩子会喜欢喝的。
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