小果冻 1星
共回答了110个问题采纳率:95.5% 评论
萝卜洗干净,切成长条状,放在太阳底下晒1到2天,水费降职30%左右扣,放在盆里食用盐进行揉搓,然后装在密封的坛子里,压紧压实,坛子口要密封严放20天以后取出来切成碎米粒,再调味就可以吃了
5小时前
笨蛋先森 1星
共回答了177个问题 评论
腌萝卜干首先放盐腌至,把多余的水倒出,在放在外边把萝卜干晒一下,捎微让它干点在放调料把它调好味道,在装瓶子里放段时间,让调料腌进萝卜干里边去,那味道就好吃了。在过段时间在吃,这样会腌出的萝卜干就会脆脆甜甜的,味道就不一样了。
3小时前
简爱太难 2星
共回答了240个问题 评论
1、首先将白萝卜清洗干净,然后将白萝卜切成1厘米宽6厘米长的条状!
2、将切好的萝卜放入到清水中浸泡1小时,然后换一次水,再将萝卜放入到水中浸泡1小时,沥干水分即可备用。
3、将食盐放入到萝卜条中,搅拌均匀后,放一个重物到萝卜条上,腌制24小时,24小时后,将腌好的萝卜条放入到太阳底下暴晒1-2天,
4、将晒干的萝卜放入到碗中,同时将白砂糖、红花椒、干辣椒放入到碗中,搅拌均匀后,将萝卜干放入到密封罐中,耐心等待7天即可食用!
1小时前
赱厺尸 3星
共回答了330个问题 评论
首先将萝卜洗净 ,然后把萝卜切成了条 ,在太阳下晒 半干状态,然后熬汁 腌萝卜干的水 ,加生抽 白醋食盐和姜糖 ,敖子 半个小时 ,熬好的 汁凉凉,然后倒入半干的萝卜干 ,一个星期后就能使用 ,萝卜干脆香可口 ,是平常下饭的好菜 ,冬天 人们都喜欢吃这样的萝卜条 。
23小时前
莪不愛他 1星
共回答了138个问题 评论
烟我不敢怎么腌好吃,我们腌萝卜干的话,首先我们从超市里面把萝卜买回来,把它全部洗干净,把头部和根部全部去掉 然后把萝卜长的切切成条条状,切好了之后,我们找一个密封的容器 万萝卜一层层的铺,里面铺一层萝卜,撒一把盐 然后铺到最上面,找一个东西把它盖上,第二天的时候,基本上都能够杀出很多的水来,然后再拿到阳光下去暴晒就可以了
18小时前
回答问题
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