切好的肉解冻应该怎么办

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切好的肉解冻可以用盐水解动法解冻

就是在常温的水中加入些食盐，然后将肉块用保鲜袋包裹放在水中浸泡，这样的方法比直接将肉块浸泡在水中要快，而且对肉质不会造成太大影响，其实这个就是利用盐水结冰温度比水低的原理，和冬天在雪面上撒盐解冻是一个道理，因此这个方法算是解冻中比较实用又快捷的方法，大家可以在家试一试。

4小时前

惘然无泪 4星

共回答了400个问题评论

放在水里，加盐，很快就可以化开

2小时前

23

蹲街看煤女 3星

共回答了355个问题评论

可以放入冰箱冷藏室冷藏

21小时前

13

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