她叫花千骨 2星
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三丁豆腐羹做法如下:
原料:豆腐100克,鸡肉50克, 西红柿1个,鲜豌豆、盐、香油 各适量。
做法:①豆腐切块;鸡肉洗净, 西红柿洗净去皮,都切丁。②将 豆腐块、鸡肉丁、西红柿丁、豌 豆放入锅中,大火煮沸后,转小 火煮20分钟。③出锅时加入盐, 淋上香油即可。
营养功效:豆腐中丰富的大豆磷 脂有益于神经、血管、大脑的发 育成长,是补脑益智佳品。
18小时前
滔滔尘凡 1星
共回答了100个问题 评论
1、先将豆腐切成丁,下沸水焯一下,沥干水待用;
2、番茄烫去皮,去籽,切成小丁,烧热油锅,下葱略煸一下;
3、放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆米、精盐、烧沸;
4、再加味精,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上麻油即成。
16小时前
回答问题
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