红心火龙果和白心火龙果的区别是什么呢

冕下心殇 3个月前已收到1个回答举报

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甜度和口感差异

我们在吃红心火龙果和白心火龙果的时候，应该会感觉红心的火龙果口感更加软糯一些，而且更甜一些，喜欢吃甜食的朋友不妨选择红心火龙果，因为红心火龙果的含糖量更高一些。

营养成分不同

其实白心火龙果和红心火龙果营养价值是不同的，单从价格上说的话，红心火龙果更贵一些，其实不只是因为它更甜，颜色红艳一些，其实红心火龙果的抗氧化能力是比较强的，红心火龙果有维生素c的含量要比白心的高出一些，抗氧化的能力也高出很多。相比于白心火龙果，红心火龙果中的花青素含量更高一些，通常颜色比较深的水果当中含有花青素的量更多一些，所以说如果想要抗氧化美容的话，选择红心火龙果更好一些。

品种不同

虽然它们都是火龙果，是红心火龙果和白心品种是不同的，白心的火龙果产量是比较高的，所以价格也不会太高，而红心火龙果属于一种杂交的品种，产量非常少，所以价格也会高一些。

18小时前