旪倁偢 3星
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主料
沙虾
100克
土豆
300克
辅料
橄榄油
适量
生粉
食盐
鸡粉
胡椒粉
步骤
1.食材:土豆和沙虾。
2.土豆择洗干净,去皮。
3.切厚片。
4.放入煮锅中。
5.盖锅盖,蒸熟。
6.揭盖。
7.用土豆蓉工具挤压成茸。
8.加入食盐、生粉、鸡粉和胡椒粉拌匀。
9.沙虾择洗干净,去壳,加入食盐腌制15分钟。
10.用模具制作成心形土豆虾饼。
11.电饼铛通电。
12.预热。
13.揭盖,放入土豆虾饼,盖锅盖。
14.时间到,揭盖,断电,上盘。
21小时前
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