春酱和甜面酱有什么区别

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区别：制作工艺不同

春酱是韩式拌酱，是将黑豆熬制软烂，收汁时，加入芝麻白糖翻拌而成。

甜面酱又称甜酱，是以面粉经制曲和保温发酵制成的。两者制作工艺不同。

13小时前

对你入了迷 2星

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春酱是一种韩式拌酱,它是以黑豆、生抽、芝麻、糖为主要原料制成的。甜面酱,又称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。春酱常用于制作韩式炸酱面,甜面酱适用于烹饪酱爆和酱烧菜

11小时前

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