版宅男 3星
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1. 腐竹和干木耳提前放入清水中泡发约一小时,直至腐竹软化和木耳变软。
2. 青红椒切成小块,蒜头切片备用。
3. 将泡发好的腐竹切成段,木耳大块的稍微撕成小块。
4. 烧热油,放入蒜片爆香,然后加入腐竹翻炒一会儿。
5. 再加入黑木耳,继续翻炒均匀。
6. 淋入少许开水,焖至腐竹稍微变软。
7. 最后加入蚝油、适量的盐调味,翻炒均匀。
8. 放入葱末,即可出锅。
以上就是没有辣椒的腐竹炒木耳的做法,虽然少了辣椒的辣味,但依然美味可口。
14小时前
星
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不放辣椒
12小时前
回答问题
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