相继如冰 2星
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海米泡发的步骤如下:
1. 将海米放入碗中,加入足够的清水,水量不要超过海米的两倍。
2. 等待5-10分钟,让海米吸收水分,变软膨胀。
3. 将泡发好的海米倒入筛网中,用清水冲洗2-3次,去除表面的杂质和咸味。
4. 将海米沥干,备用即可。
温馨提示:泡发海米的时间不要过长,否则容易变得过软,影响口感。
12小时前
回答问题
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