腌制牛眼肉

空梦空心 1个月前已收到2个回答举报

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1.准备好所需的材料，包括牛眼肉、洋葱、蒜头、生姜等。

2.将牛眼肉切成适量的块，用盐和胡椒粉腌制。

3.在锅中加入适量的油，热油后放入蒜头和姜片煎香。

4.加入切好的洋葱，继续炒香。

5.将腌制过的牛眼肉放入锅中，炒至表面呈金黄色。

6.加入适量的酱油、生抽和糖，炒匀。

7加入适量的水，继续炒至牛眼肉熟透即可。

11小时前

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1.首先把牛眼肉用温水洗干净，洗干净以后把牛眼肉放入锅中，同时加料酒，葱姜煮开。

2.煮开以后，锅中放入牛眼肉，依次加盐，糖，酱油调味，再加满水，慢炖一小时左右。煮烂

3.最后取出锅中牛眼肉切片，放炒锅里，加少许水、盐、糖调味，轻轻晃动炒锅使肉不要沾锅，烧开后装盘即可。

炖的牛眼肉是非常营养美味的，也特别暖身子的，特别是一些女性想要减肥的时候，可以吃一些炖的牛眼肉，既美味又不油腻

9小时前

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