无名仙 4星
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马铃薯丁(脱水)辅料:蒜 姜 葱 食盐步骤:
1.土豆去皮切成块
2.锅里烧水把土豆焯一下
3.锅里放一点油炒香蒜生生姜
4.放土豆下去炒
5.土豆炒黄,加点盐
6.把肉汤倒下去
7.盖盖子,焖10分钟
1小时前
樱桃娃娃 2星
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制作方法:1、将材料洗净备用,用盐、料酒、甜面酱、白糖、香油和干淀粉搅拌均匀腌制20分钟。2、小土豆洗净不削皮对半切开,干葱切成片(如用洋葱也切片)。3、大蒜去皮拍一下,杭椒切成5厘米长的段。4、锅中倒油,油7成热时放入土豆用大火煎成金黄色,翻过来煎另一面。5、土豆煎好后将土豆用铲子拨到一侧,放入大蒜、干葱、和香菜根。6、利用锅中的油将大蒜、干葱和香菜煸香后倒入腌好的牛肉翻炒2分钟。7、倒入另一个锅中,不再放油,些时打开火。8、倒入开水,放入泡好的花生。9、大火加热至沸腾后转中小火焖45分钟后入入杭椒翻拌均匀即
21小时前
回答问题
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