香蕉牛奶蛋挞做法烤箱

萌萌芽 3个月前 已收到1个回答 举报

高八度 2星

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食材:蛋挞皮10个,香蕉1个,奶油180克,牛奶140克,炼奶15克,低粉15克,细砂糖80克,蛋黄4个

做法:

1、挞皮提前从冰箱里拿出来解冻一个小时。

2、淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解,冷却至不烫手。

3、再加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀。

4、香蕉切成丁放入挞皮中,用筛子过滤蛋挞液。

5、烤箱预热220度,中层烤20分钟即可。

21小时前

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