菊花芽煎前还用焯水么

停止跳动的 4个月前 已收到2个回答 举报
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边先生你还 2星

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菊花芽煎前还用焯水，去除苦涩味道

菊花芽焯一下。锅内加清水，烧开。把烧开的热水浇在洗好的菊花芽上，马上倒掉热水，用凉水泡一下。只要注意千万不要焯时间长，因为菊花芽太嫩，很容易就烫的不新鲜了。

1小时前

34

專屬尼的吻 1星

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 如果是凉拌,那肯定需要焯水,烫熟才可以吃,但是如果你是挂面糊油炸或者煎鸡蛋饼之类的吃法,只需要清洗干净,直接烹制就行。

21小时前

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