营养食谱增强免疫力

要想免疫力好，必须要多吃有营养的食物，比如鸡蛋，牛奶，牛肉，鸡肉，鱼肉，新鲜水果蔬菜，少油，少盐，少糖，再加上锻炼，不要熬夜，这样的话，免疫力很快就会提高

【板栗炖鸡】

1.鸡腿3个洗净后斩成小块，青椒一个切成滚刀块，大葱半根切成段，生姜一小块切成姜片，和大葱放在一起，再放入几粒蒜子，加入冰糖10克，八角一个，桂皮一小块，红干椒4个，煮好的板栗三两左右备用。

2.炒锅烧热，添入食用油，放入葱姜蒜和大料爆香，再倒入鸡块翻炒，炒出葱姜和大料的香味，添入适量的清水，加入料酒10克去腥，蚝油5克，生抽15克，搅拌化开，盖上锅盖，改中火炖10分钟。

3.时间到，打开锅盖，拣出葱姜和大料，倒入板栗，加入食盐2克，老抽几滴调色，搅拌化开，改小火继续炖5分钟，5分钟过后，开大火慢慢收一下汤汁，继续煮2分钟，倒入青椒，继续翻炒几下，即可关火起锅装盘。

如果想依靠饮食提高免疫力要求一日三餐营养均衡不挑食。早餐可以吃牛奶以及豆制品、鸡蛋等富含高蛋白的食物，可以补充一天的能量。

午餐可以选择富含维生素的蔬菜，搭配瘦肉以及鱼肉、鸡肉，保证身体摄入足够的微量元素。晚餐清淡，可以多吃炒蔬菜，如冬瓜以及菠菜、白菜等。

1.含蛋白质的食物：比如鸡蛋、鸭肉、鸡肉、牛肉、牛奶、瘦肉、鱼等，都可以补充蛋白质，促进体内抗体合成，增强身体免疫力。另外还有豆腐、豆制品、鱼、虾、蟹都含有丰富的蛋白质。

2.含维生素和微量元素食物：各种新鲜的蔬菜和水果，比如苹果、白菜、黄瓜、柿子、生菜、胡萝卜、芹菜、芒果、红薯、樱桃、苹果、山楂、柑橘等等都可以增强人体免疫力。在饮食方面要全面均衡作息规律，加强运动有助于增强体质，提高免疫力。