虾姑放冰箱冷冻还能吃吗

佑耳佐耳 3个月前 已收到2个回答 举报
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街角孤人 4星

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虾姑也就是皮皮虾，冷冻后能吃。

1、新鲜皮皮虾属于海鲜食物，富含蛋白质，本身不易保存，如果存放冰箱冷冻保存的话，可以抑制抑菌的活跃性，缓解变质速度，延长保存时间。

2、对于煮熟的皮皮虾，同样可以放进冰箱冷冻保存，不仅可以降低皮虾死亡之后被大量细菌滋生的情况，尸胺和组胺产生量减少，使之不容易导致过敏，还不会影响其营养价值。

1小时前

40

独醒驕縱 2星

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虾姑若未变质即可以食用，虾姑属于海鲜类食物，富含蛋白质，本不易保存，将其放入冷冻中保存，在营养价值和新鲜的虾姑营养价值相差无几，但一般建议冷藏保存，取一个盒子，在里面垫上湿毛巾，然后把虾姑放进去，在铺一层湿毛巾，然后放入冰箱即可。

21小时前

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