黑糯米怎么炒才知道熟了

鹿晗萌妻 1个月前 已收到5个回答 举报
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拒绝信仰 1星

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一般炒十分钟左右，能够闻到一股股香味，就代表已经熟了。黑米含粗蛋白质8.5～12.5%，粗脂肪2.7～3.8%，碳水化合物75～84%，粗灰分1.7～2%，所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1～3倍，用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为补血米、长寿米

1小时前

40

悱祢糘 4星

共回答了454个问题 评论

炒到可以闻到焦香味和米味即可

21小时前

8

刘鹏吃 2星

共回答了206个问题 评论

香味浓郁，带着焦香味。炒黑米需要二十分钟小火，慢慢的用铲子翻炒。尝尝味道很香脆就是熟了。

18小时前

5

跟哥没结果 1星

共回答了195个问题 评论

味道了糊味就因该炒熟了

14小时前

8

粑粑吃磊 3星

共回答了323个问题 评论

试一下，软了就是熟了

9小时前

15
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