山西剔尖的面怎么和

吞天沃日 4个月前已收到1个回答举报

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山西剔尖面是山西晋中著名的一道面食。和好剔尖面是做好剔尖面的最重要的一道工序，首先需要准备一碗面粉，然后倒入水，要一边搅动面粉，一边倒水。然后把面粉和水混合均匀，做到只要面能拉丝就行，这样剔尖面就和面就完成了。

22小时前

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