椰汁千层糕怎么做

强占祢 1个月前 已收到2个回答 举报

伊涐爱 2星

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椰汁千层糕

材料

250克马蹄粉,400ml耶浆,250ml牛奶,黄糖1片

做法

1、用三碗水把黄糖煮至融化。放凉备用。

2、马蹄粉放入水揉成粉团,分成两半,一半放入糖水中搅拌均匀!另一半放入耶浆里,同时放入牛奶搅拌。

3、锅里水滚后,放上空盘子涂上一点点油。

4、放一层小黄(即搅拌好的黄糖水),等2分钟,再加上小白(即搅拌好的耶浆),如此类推。记得等一层凝固后再放另一层哦!不然就会混在一起咯!(薄薄一层口感会好吃点哟!)要是做的厚每一层等的时间需要长点哦!最后一层要用小黄哦!会好看点哦!

18小时前

44

心痛的理由 1星

共回答了129个问题 评论

椰汁千层糕是一道非常香的甜品,简单易操作,平常吃得多了,感觉自己做更好吃,就想自己做一下,今天难得有时间就去超市买了材料回来马上动手了,哈,第一次发菜谱,请多多支持

材料

主料:马蹄粉250g、椰浆400g、砂糖100g、黄糖20g;辅料:花生油适量

椰汁千层糕

1

这就是我用的材料

2

把白糖稍微炒一下,变色了就加适量的水,不要太多,不然不甜,我是加了水以后再放一点黄糖下去

3

炼奶加椰浆混合

4

一白一黄

5

马蹄粉加水混合成浆,一半倒入白色里,一半混入黄色里

6

与马蹄粉混合后的一白一黄

7

用花生油涂在盆子上

8

最底一层先上黄色,黄色好了再上白色,最后一层也要是黄色

16小时前

50
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