刺五加怎么吃最佳做法

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清凉可口的凉拌刺五加：

原料：刺五加嫩茎500克，适量精盐、味精、生抽、醋、花椒油、辣椒油、蒜蓉。

制作：将刺五加嫩茎在沸水中焯半分钟立即捞出，将水沥干备用；将刺五加嫩茎切成小段（若茎较短则不用切），放入精盐、味精、生抽、醋、花椒油、辣椒油、蒜蓉，调拌均匀即可上盘食用。

16小时前

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1、炒海

刺五加叶片炒海最美味，在做的情况下要把新鮮的刺五加叶片用冷水清洗，晾晒水份之后预留，再提前准备一头蒜头，把蒜头削皮之后切割成蒜泥，提前准备适当植物油，炒菜锅加温之后放植物油，随后把蒜泥下锅炒出香味，再把刺五加叶片下锅炒过之后放小量食盐调料就可以。

2、炒瘦肉

刺五加叶片还能加肉一起炒，炒的情况下能够挑选胖瘦两色的五花肉，把肉清洗后切割成块状皈依，出朋友腌渍三十分钟，再把刺五加叶片清洗，在炒菜锅里放适当植物油，加温后拌五花肉片下锅爆锅，炒的小肉掉色后，放适当葱段炒出香味再把刺五加叶片下锅一起炒，到好之后放食盐调料，炒匀之后就能起锅服用。

14小时前

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