功夫卷饼做法

没泪滴多情 6天前 已收到2个回答 举报
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的也挥拜说 1星

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主料：火腿肠100g、面粉100g、鸡蛋2个。

辅料：油适量、盐适量、葱花适量。

做法

1、火腿肠切片，要薄一点。切好后备用。

2、面粉加入适量的水调成面糊。鸡蛋加入适量的盐，葱花打散。

3、炒锅放少许油，倒入调好的面糊，轻轻地转动炒锅，使面糊均匀的摊满锅底。一面煎成金黄色，翻到另一面。两面都煎熟，盛出备用。

4、锅中放油，倒入打好的鸡蛋，迅速转动炒锅，使蛋液均匀的铺满锅底。

5、在蛋液没有完全凝固的时候，放上刚才做好的面饼。放上火腿肠片。从下到上的顺序卷起。切成段即可。

19小时前

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沵听旳到 4星

共回答了498个问题 评论

1、主料：南瓜200克、面粉100克、菠菜3棵、鸡蛋2个、土豆半个。

2、辅料：大葱半根、玉米油10毫升、豆瓣酱5克、甜面酱5克、椒盐3克、小茴香3克、鸡粉2克。

3、南瓜去皮去籽，切成薄片。放入微波炉中，高火叮五分钟。

4、南瓜叮软后放凉，放入面粉、小茴香、鸡粉和椒盐。

5、根据面粉的吸水性加入适量的清水，和成较软的面团。

17小时前

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