正宗糖醋的制作方法

爱情很烫手 3个月前 已收到3个回答 举报
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一季温存 1星

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主料：白糖，陈醋。步骤一，锅里放少许植物油，烧至五成热时放入白糖炒成红糖色。步骤二，白糖炒成红糖色时，加少许陈醋，再加点水熬制，然后再加点水发淀粉，再熬制五分钟就熬好了，这就是纯糖醋的员正宗的做法。

8小时前

21

只怪我太苯 2星

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准备好调制糖醋汁用到的各种材料:糖、醋、味极鲜、料酒

2.

下面开始调制。先倒一匙料酒。

3.

再倒两匙味极鲜。也可以是酱油或者老抽。若要颜色深,用老抽比较好。

4.

然后再加入三匙红糖,红糖容易提色,也可以是白糖。

6小时前

44

七月我生日 4星

共回答了498个问题 评论

先将生姜，生葱，青椒，葱头用适量油爆透，然后加水、山楂片、西红柿煮烂。约20分钟后，再用细布和筛斗滤去渣滓。

然后，再放入白糖，酱油，食用玫瑰色素，最后加白醋，再在火上略滚一下即成。

3小时前

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