怎样识别母猪肉 怎样识别母猪肉

前世今生 3个月前 已收到2个回答 举报
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独留那泪痕 4星

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.母猪肉的皮比较厚、粗糙发黄，毛孔粗而深，颜色深红，纹路明显，手摸粘在手上的油脂比较少，无弹性，看上去非常松，还有买猪肉的时候可以闻一下，公猪肉闻起来腥味比较大，而母猪肉基本闻不到什么腥味。

21小时前

43

给你重命名 1星

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1.观察：母猪肉通常比公猪肉颜色较淡，呈现粉红或淡红色。公猪肉通常较暗，呈现深红色。

2.嗅觉：母猪肉通常无明显的异味，而公猪肉可能带有一种强烈的气味。

3.纹理：母猪肉通常比公猪肉更嫩，纹理更细腻。

4.脂肪分布：母猪肉的脂肪往往比公猪肉更均匀分布在瘦肉中。

然而，请注意，仅凭这些方法可能无法100％确定肉是母猪肉。如果您需要确保肉的来源和品质，请购买可靠的食品或肉类品牌，并遵循食品安全的建议。

19小时前

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