空气炸锅披萨皮的做法

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饼胚（面粉、水、黄油、酵母、糖、食用盐）

配料（芝士碎、香肠、圣女果、黄瓜、玉米粒、葡萄干等等，自己可以根据个人口味随意添加）

和面步骤

提前一晚和面，将面粉、糖、盐、酵母、加温水，用筷子搅拌成絮状，揉成面团，放在厨房进行发酵，不需要放到温暖的地方。

一小块黄油加进面粉里，揉成光滑的面团。分成4等份，在稍微揉圆一下，压扁，擀成圆形面饼。

沿着边立起来做个花边托，再用叉子插眼但不要扎透(叉子插眼是为了防止饼加热鼓起)，常温二次发酵二十分钟。

放配料步骤

1、饼胚上刷一层番茄酱，刷均匀(根据个人喜好控制番茄酱的用量)

2、这个步骤可以根据自己的心情随意添加，创意摆上，只要你喜欢怎么来怎么开心！

3、撒上芝士碎，再在饼胚边缘涂上蜂蜜水或者鸡蛋液(有助于上色，让边上的皮又甜又脆)

3、空气炸锅预热2分钟，180℃烤20分钟即可。烤至芝士有点焦焦的就可以出锅了

12小时前

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