冬天怎样晒茄子干

和你看海 3个月前 已收到1个回答 举报
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血液流盡 1星

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　　茄子储存到冬天的几种方法： 　　

1、把茄子用锅蒸八分熟拿出来晾凉用保鲜袋分别装起放入冰箱冷冻，待到冬天可以食用； 　　

2、把茄子切成厚片，用绳子串起来，晾上，晒干了冬天用水发开了吃； 　　

3、速冻茄子时，把茄子去蒂洗净，上锅蒸熟，出锅预冷后，用保鲜袋封存，放入冰箱冷冻室冷冻就行了； 　　

4、晒茄子干： 　　将茄子用清水洗净，去掉茄子蒂，切成大片儿，但不宜过薄，再用棉线将茄子片串起来，然后将其挂在有阳光的地方充分晾晒就成。

5小时前

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