西施双皮奶做法

给俺顶住 1个月前 已收到4个回答 举报
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西施双皮奶是一道传统的中式甜品，制作方法简单。首先，准备好鲜牛奶、糖和鸡蛋。将鲜牛奶倒入锅中，加入适量的糖，搅拌均匀。

然后将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀，倒入牛奶中。

接下来，将锅放在中小火上，慢慢加热，不断搅拌，直到牛奶变热但不沸腾。

然后将牛奶倒入碗中，用勺子将表面的浮沫去除。将碗放入蒸锅中，用中小火蒸约15-20分钟，直到奶液凝固。

最后，取出碗，放凉后放入冰箱冷藏至少2小时。食用时，用勺子轻轻刮取表面的浮皮，即可品尝到浓郁的双皮奶的美味。

19小时前

48

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食材：牛奶，鸡蛋，白砂糖

步骤：

1.选脂肪含量高的牛奶

17小时前

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