用错眼神 1星
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调制煎饼果子酱料需准备食材:甜面酱、黄豆酱、糖、鸡精、水、面粉、番茄酱、花生酱、面糊、面粉、水。
一共3步,以下是调制煎饼果子酱料的详细操作:
操作/步骤
1
依次加入甜面酱
碗中依次加入甜面酱、黄豆酱、糖、鸡精、水、面粉、番茄酱、花生酱、面糊、面粉、水。
2
搅拌加热
搅拌均匀倒入锅中,开小火并不停的搅拌加热。
3
放入玻璃瓶中冷藏
面糊呈浓稠状,将酱料放入玻璃瓶中冷藏保存即可。
6小时前
何处觅他 2星
共回答了209个问题 评论
煎饼果子的酱汁主要的就是熬制成的,首先需要骨头汤,然后把买好的甜面酱倒出来,如果是口味比较的甜,可以多放一些甜面酱,然后放一些芝麻酱,接着是打碎的花生米以及黑芝麻,还有就是切碎的辣椒末,放到热油锅里进行翻炒,期间慢慢添加骨头汤,可以放一些调味品,这样收汁之后就是十分美味的煎饼果子酱汁了,制作的时候要注意熬制的火候才好。
4小时前
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