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鲫鱼汤可以放西红柿,下面是具体做法:;准备材料:鲫鱼 两条,西红柿 三个,姜片 8片,大葱段 适量,葱花 适量,盐 少许;
1、鲫鱼洗净后,加入姜片腌一会儿。;
2、准备好的西红柿去皮,切片备用。;
3、炒锅里放少许油,中火把鲫鱼和大葱的葱白放进去煎,煎至两面有点微微金黄。;
4、加水把剩下的大葱一起放进锅里,再一起倒进炖锅。;
5、炒锅里放适量的油,把切好的西红柿放进去翻炒。;
6、翻炒西红柿,直到西红柿汤汁出来。;
7、把炒好的西红柿倒进炖锅里,大火烧开以后转中小火炖20分钟。;
8、20分钟以后关火,加少许盐和葱花即可装碗食用。
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