晗星随鹿 4星
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自热米饭里的“米饭”并不是真大米,而是叫做:重组米。
对于重组米,相信很多人都很陌生。顾名思义,可以简单理解为重组米就是重新调配组成的大米,主要是以大米、小麦为主要原料,配以玉米、燕麦等原料,按一定的比例配制,粉碎后经挤压膨化加工而成,外观形状与普通大米相似。淀粉结构的变化,使其蒸煮时间比原来的大米要缩短一倍的时间
严格说来,自热米饭并没有太大的缺陷,因为淀粉结构变化,使其比普通米饭更加易消化,但不太适合要控制血糖的人,而且在加工过程中会损失一部分营养。
21小时前
转眼倾城泪 4星
共回答了404个问题 评论
自热米饭中的米是真的米,而且是蒸制后的米饭。在食用的时候,用自带的发热包加热后,就可以和菜包中的菜一起食用。
19小时前
回答问题
自热米饭是真正大米吗
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