撩心人 2星
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鲈鲤的觅食习性。鲈鲤是以肉食为主的杂食性鱼类,攻击性很强,食量很大。鲈鲤一般都是集群觅食,主要以小鱼和小虾为食。鲈鲤对运动的物体非常敏感,喜欢追击扑食泥鳅、白条、小虾、鲫鱼等,春季和秋季是鲈鲤的摄食旺季。
鲈鲤的肉坚实,呈蒜瓣状,肉质洁白肥嫩,细刺少,腥味很轻,味道鲜美,富含丰富DHA。
18小时前
迟暮空离梦 2星
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买回来金沙鲈鲤,处理好,清洗干净,放入盘中待用。
将姜切成片状。
将红椒、蒜切成粒把适量酱油倒在盘子中,将处理好的鱼放在酱油中,拖至周身布满酱油。
锅烧热,放少许油。放鱼煎至鱼身两面金黄。
放入料酒、醋、红椒粒、蒜粒、姜放开水煮15分钟,放盐和味精煮干水即可出锅。
16小时前
回答问题
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