潮汕脆李子的腌制方法

我后悔叻 1个月前 已收到1个回答 举报
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祖國花骨哚 4星

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步骤 1

青李子用盐泡洗干净，用刀划几道，放大碗备用

步骤 2

烧开水，倒入碗没过李子，盖上闷几分钟，待李子变黄后将水倒出，用水清洗干净

步骤 3

放适量盐，糖，搅拌，盖上保鲜膜放到冰箱冷藏一天以上即可食用，成品爽脆、酸咸可口，腌的时间越久越入味。

1小时前

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